Restaurant - Chez Ernest

Le Restaurant Chez Ernest, attenant à l’établissement hôtelier, offre une adresse gourmande à Haguenau pour les résidents ainsi que pour les visiteurs extérieurs. Les gourmets y trouvent un espace convivial au charme à la fois suranné et contemporain. Une vaste salle aménagée, rythmée par des alcôves et une véranda lumineuse, permet un accueil pour tous les types de repas : en amoureux, pour affaires ou encore en grandes tablées festives. A la belle saison, le restaurant étend ses charmes jusqu’en terrasse, dans un cadre verdoyant et agrémenté de fontaines. Dégustez à la carte une cuisine teintée d’inspirations du terroir, réalisée sur place et respectueuse des saisons. Au gré des inspirations du chef et des possibilités du marché, l’ardoise de suggestions vient agrémenter les recettes proposées. Les déjeuners en semaine s’apprécient dans le respect des impératifs horaires autour d’une formule savoureuse et variée.

  • Animaux acceptés : oui
  • Restaurant Gastronomique : non
  • Cuisine Alsacienne : oui
  • Tarte flambée : non
  • Végétariennes : oui
  • Poissons : oui
  • Sans gluten : non
Informations complémentaires
  • Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèques vacances acceptés, Espèces, Tickets restaurant-chèques déjeuner
  • Type de restauration : Brasserie, Traditionnelle
  • Spécialités : Alsaciennes, Choucroute, Cuisine française, Fromages, Gibier, Poissons, Végétariennes
  • Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Petit déjeuner continental, Petit déjeuner buffet, Déjeuner buffet, Service après 21h, Petite restauration, Accueil groupes, Soirées à thème / animations musicales
  • Connexion internet : Wi-fi offert
  • Langues pratiquées : Français, Allemand, Anglais
  • Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes, Dépose/reprise Bus devant l'établissement, Info. Touristique, Panier repas
  • Nombre de couverts :
    • salle 1 : : 70
    • salle 2 : : 30
    • Nombre total de couverts en salles : : 100
    • terrasse 1 : : 100
  • Effectif groupe : Mini, Maxi
  • Equipement restauration : Espace vert, parc, Terrasse, Climatisation, Bar
  • Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Coin change pour les enfants, Coloriage, petits jeux, Petit cadeau de bienvenue (ballon, sucette...), Possibilité de chauffer biberon/petit-pot, Table à langer/matelas
  • Equipement et services vélos : Outils à disposition (pompe à pied, rustines, démonte-pneus, clés anglaises et à six pans), Prise pour recharge de batterie
  • Hébergement sur place : Oui
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