Restaurant La Charrue

Une jolie bâtisse typée de la région et des produits scrupuleusement sélectionnés chez de petits producteurs, voilà la recette proposée par Nicolas Laurent, secondé par ses parents, Doris et Olivier.
La fraîcheur des fruits et légumes du maraîcher voisin et des fermes alentours sublime les assiettes.
Ici, on respecte l'environnement en valorisant les produits du début à la fin. Au menu, renouvelé au fil des saisons et des envies du chef, un gravlax de truite aux agrumes, du ris de veau aux morilles et aux asperges, une jolie côte de bœuf à partager, du gibier des chasses locales et pour terminer sur une note sucrée, des profiteroles et glace à la vanille de Madagascar.
Terrasse ombragée de mûriers-platanes avec vue sur le bassin et la fontaine.
Les+ : Hôtel de charme. Privatisation possible.

  • Animaux acceptés : oui
  • Restaurant Gastronomique : oui
  • Cuisine Alsacienne : non
  • Tarte flambée : non
  • Végétariennes : non
  • Poissons : oui
  • Sans gluten : non
Informations complémentaires
  • Tarifs restauration (en €) :
    • Mini carte : 23
    • Mini menu du jour : 19
    • Maxi menu du jour : 24
    • Mini menu enfant : 15
  • Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Espèces, Tickets restaurant-chèques déjeuner
  • Type de restauration : Gastronomique, Traditionnelle
  • Spécialités : Carpe frites, Cuisine française, Gibier, Poissons, Fruits de mer
  • Service pratique restauration : Propose un menu/plat du jour, Petit déjeuner buffet, Prend en compte les allergies alimentaires, Propose des menus associant mets-vins avec possibilité de vin au verre, Capacité de l'équipe à renseigner sur les vins d'Alsace, Traiteur et organisation de banquets, Propose une démarche de partage autour du vin, Sommelier
  • Langues pratiquées : Allemand, Alsacien, Anglais
  • Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
  • Nombre de couverts :
    • salle 1 : : 30
    • salle 2 : : 30
    • Nombre total de couverts en salles : : 60
    • terrasse 1 : : 30
  • Equipement restauration : Espace vert, parc, Terrasse, Climatisation, Bar
  • Equip/services pour les enfants : Chaise haute, Chauffe-biberon, Coloriage, petits jeux, Petit cadeau de bienvenue (ballon, sucette...), Possibilité de chauffer biberon/petit-pot, Réhausseur de chaise, Table à langer/matelas
  • Equipement et services vélos : Parking ou arceaux à vélos, Aire de lavage pour vélos/VTT, Outils à disposition (pompe à pied, rustines, démonte-pneus, clés anglaises et à six pans), Moyens ou local de séchage des vêtements et équipements
  • Hébergement sur place : Oui
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Label gault-millau

Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.

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