Restaurant de l'Hôtel L'AO-L'Aigle d'Or

A l'origine d'un plat, il y a le produit; brut, sélectionné avec soin et dans le respect de la nature et ses saisons. Laissez-vous portez par l'énergie qui se dégage des plats de Thibaut, passionné de cuisine depuis son enfance, il innove, il ose, il assemble. Recettes traditionnelles et saveurs inattendues se côtoient habilement. Au fil des rencontres avec les vignerons, Muriel étoffe sa carte des vins, afin de vous proposer le meilleur autour de cette même passion partagée avec les producteurs, de vraies histoires de goûts, de terroir, de valeurs, d'échanges... Dès les premiers rayons du soleil, profitez de notre terrasse à l'ombre de notre marronnier centenaire ou de la quiétude de notre parc, déconnexion assurée dans cette vallée préservée. Enfin pour votre banquets, fêtes de famille, réception, notre salle peut accueillir jusqu'à 60 personnnes.