Inmitten der Natur, im Dorf Laubach, öffnete das Restaurant La Merise im Oktober 2016 seine Türen. Christelle und Cédric Deckert, die von einem jungen Team umgeben sind, bieten im Laufe der Jahreszeiten eine raffinierte Küche aus frischen Produkten an, die mit einem ersten Stern im Guide Michelin 2018 und der zweite im Guide Michelin 2021 ausgezeichnet wurde. Die Umgebung ist gemütlich und das Gebäude, das einem renovierten elsässischen Bauernhof ähnelt, lässt es an Charme nicht fehlen.
Haustiere gestattet : Ja
Gourmet-Restaurant : Ja
Elsässische Küche : Nein
Flammkuchen : Nein
Vegetarisch : Nein
Fisch : Nein
Glutenfrei : Nein
Zusätzliche Informationen
Zahlungsmittel : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
Art des Restaurants : gastronomisch
Serviceleistungen und Annehmlichkeiten des Restaurants : Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern