StartseiteRestaurant Girardin – La Maison des Têtes
Im Herzen der Maison des Têtes in Colmar bietet das Restaurant Girardin eine Küche, die sowohl subtil als auch raffiniert ist.
In einem intimen, schlicht eingerichteten Speiseraum, der auf nur 18 Plätze begrenzt ist, wurde jedes Detail so gestaltet, dass es Raum für kulinarische Emotionen lässt.
In der Küche lässt sich Küchenchef Éric Girardin von der Natur, dem Rhythmus der Jahreszeiten und den Schätzen unserer Region inspirieren. Getrieben von dem Streben nach Authentizität kreiert er elegante und kreative Gerichte. Jede
Zutat, sorgfältig ausgewählt, wird respektvoll in ihrer Natur präsentiert und offenbart so die volle Reinheit ihres Geschmacks.
Haustiere gestattet : Ja
Gourmet-Restaurant : Ja
Elsässische Küche : Nein
Flammkuchen : Nein
Vegetarisch : Ja
Fisch : Nein
Glutenfrei : Nein
Zusätzliche Informationen
Gastronomiepreise (in €) :
Mindestpreis Menü : 135
Höchstpreis Menü : 155
Zahlungsmittel : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
Art des Restaurants : gastronomisch
Spezialitäten : Käse , Wild, Vegetarisch
Serviceleistungen und Annehmlichkeiten des Restaurants : Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern, Empfang für Gruppen, Weinkellner