Le musée du pain - Uhlwiller

Du grain de blé au pain.
Créé en 1995 dans une ancienne maison alsacienne restaurée par l'abbé Albert Ritt, fils de boulanger, le musée initie le visiteur aux techniques de la fabrication du pain et expose l'outillage utilisé pour les semailles, les moissons, le battage, la mouture et la cuisson du pain. L'histoire de la culture céréalière est également expliquée. A l'étage, de nombreuses photos et documents illustrent l'histoire du village.