Distillerie Lehmann - Obernai

Une alchimie entre tradition et modernité.
Depuis cinq générations, notre savoir-faire se transmet de père en fils. Ainsi, mon grand-père, mon père ont fait naître en moi la passion de la distillation.
Ils m'ont appris à distiller des alcools au goût authentique, qui subliment le fruit en révélant toutes les facettes de leur finesse et de leur complexité.
C'est un travail subtil et minutieux, qui ne s'improvise pas. Cet héritage familial nous permet d'aborder chaque jour comme un nouveau défi et de perpétuer la tradition dans un esprit d'innovation et de créativité.
Si bien que nous sommes aujourd'hui la seule distillerie artisanale alsacienne labélisée EPV - Entreprise du Patrimoine Vivant. Ce label d'Etat est une garantie d'excellence d'un savoir-faire rare et ancestral, "made in France".
Nos eaux-de-vie expriment avec éloquence la longue tradition de qualité et le raffinement de la table française, dont elles sont les ambassadrices dans le monde entier.
Protéger et perpétuer cette tradition familiale, tel est mon engagement pour l'avenir.
Yves LEHMANN