DOMAINE BOTT-GEYL
DOMAINE BOTT-GEYL
Domaine BOTT-GEYL - Beblenheim
Viticulteur récoltant exploitant un vignoble en agriculture biologique et en biodynamie. Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, à l'époque où son aïeul, Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002, gère sa vinification d'une manière naturelle et minimaliste : c'est tout l'art de faire converger tradition et modernité, pérennisation du vignoble et souci écologique. Aujourd’hui, le domaine possède 15 hectares dont 6 Grands Crus, 4 Lieux-dits et un Clos historique. Jean-Christophe et son équipe s'applique à sublimer les qualités naturelles et les particularités de chacun de ses terroirs et à conduire des vinification pour que leurs spécificités s’inscrivent dans les vins. Le domaine est membre du syndicat viticole des viticulteurs en biodynamie : Biodyvin mais également du collège culinaire de France et de l'ACT (Alsace Cru et Terroir)
1 Rue du Petit Château
68980 Beblenheim
TEL 03 89 47 90 04
Fax : 03 89 47 97 33
- Descriptif
- Prestations
- Jours et horaires d'accueil
Descriptif
Animaux acceptés: Oui sous conditions
Description de la cave viticole: Foudres en bois, Pressoir ancien visible du public
Effectif groupe: Maxi : 80, Mini : 20
Equipements de loisirs à proximité: A moins de 500 mètres d'une piste cyclable
Fermeture hebdomadaire: Dimanche
Langues pratiquées: Français, Allemand, Anglais
Liens réseaux sociaux: Facebook : www.facebook.com/pages/Domaine-Bott-Geyl/396127820472162?fref=ts, Instagram : https://www.instagram.com/bott_geyl/?hl=fr
Liste des grands crus: Furstentum, Mandelberg, Schlossberg, Schoenenbourg, Sonnenglanz, Sporen
Type de vins: AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives
Type de viticulteur/Charte (viticulture): Viticulteur récoltant, Charte CIVA (Accueil en Cave Alsace)
Prestations
Commodités / services annexes: Toilettes
Formules de visites: Visite guidée pour individuels sur RDV, Visite guidée pour groupes
Hébergement sur place: Oui
Modalités d'accueil pendant les vendanges: Visite de cave possible durant les vendanges sur rendez-vous, Dégustation de vins possible durant les vendanges sans rendez-vous
Possibilité de connexion Internet: Wi-fi offert
Prestations proposées: Dégustation gratuite pour les particuliers
Services pratiques: Accueil / ouvert aux groupes, Info. Touristique
Stationnement pour véhicules: Parking privé gratuit pour voitures, Parking autocars
Jours et horaires d'accueil
Horaires d'accueil: toute l'année du lundi au samedi de 9h à 11h30 et de 14h à 17h30. Fermé le samedi du 01/01 au 01/04.
A proximité (5 Km)
sur www.visit.alsace
