Domaine STENTZ Aimé - Wettolsheim

Depuis 5 générations, notre famille travaille avec passion nos vignes pour vous retranscrire le meilleur de nos terroirs. Nous cultivons nos 14 ha en agriculture biologique depuis 2010 autour de Wettolsheim, avec notamment 2 lieux-dits et 5 Grands Crus. Marc Stentz, le petit-fils d'Aimé, a repris le Domaine familial depuis les années 2010. Particularités de la maison : Clos du Vicus Romain : ruines romaines découvertes en 1959 sur le Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige : cuvée moelleuse appréciée à l'apéritif, sur une foie gras avec chutney de figues et pour accompagner un dessert