Domaine Moellinger Joseph et Fils
Wo das Herz des Winzers schlägt
Die elsässischen Winzer wollen das weitergeben, was sie selbst geerbt haben: den Respekt für das Weinbaugebiet, die Pflege der Reben und die Poesie eines großen Weines. Michel Moellinger und sein Sohn Etienne, Nachfolger mehrerer Winzergenerationen bewirtschaften die traditionellen elsässischen Rebsorten (Gewürztraminer, Pinot gris, Riesling, Muscat, Pinot noir, Pinot blanc, Sylvaner) auf den Hängen von Wettolsheim nach dem Prinzip der Ökologische Landwirtschaft. Eingebettet in die Weinberge zwischen Colmar und Eguisheim, kann sich das Weingut über drei Grands Crus freuen: den Hengst, den Steingrubler und den Pfersigberg. Im Keller stehen sehr alte Holzfässer neben dem Hightech-Glanz der Edelstahltanks. Etwas weiter entfernt, in dichten Reihen in einem Regal, mit dem Kopf nach unten, warten die Flaschen des Crémant geduldig auf das Degorgieren. Im Weinkeller wartet die Verkostung auf Sie.- Haustiere gestattet : Ja
Zusätzliche Informationen
- Art(en) von Wein : AOC Alsace, AOC Alsace Grands Crus, AOC Crémant d'Alsace, Edelzwicker, Gewurtztraminer, Muscat, Pinot noir, Pinot blanc, Pinot gris, Riesling, Beerenauslese "Sélection grains nobles", Sylvaner, Spätlese
- Höhe : 188m
- Anmerkung zu den Tarifen : EC- und Kreditkarten, Scheck, Barzahlung
- Arten der angebotenen Besuche : Kostenlose Verkostung für Einzelpersonen, Kostenpflichtige Verkostung für Gruppen, Besuch eines Weinkellers, Geführter Besuch für Gruppen nach Terminvereinbarung, Geführter Besuch für Einzelgäste
- Zusätzliche Annehmlichkeiten/Dienstleistungen : Toiletten
- Gesprochene Sprachen : Französisch, Deutsch, Englisch
- Praktische Service- und Komfortleistungen : Empfang für Gruppen
- Gruppengröße :
- Höchstens : 50
Öffnungszeiten und -daten können sich den Umständen entsprechend ändern. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Planung.