BL205 - KOCHERSBERG, BERCEAU DE LA TARTE FLAMBÉE

BL205 - KOCHERSBERG, BERCEAU DE LA TARTE FLAMBÉE

Autrefois, le moment de la confection du pain pour les semaines à venir était l’occasion de faire une petite fête. On prenait alors les restes de pâte à pain, qui une fois étalés finement, étaient recouverts de crème épaisse et / ou de fromage blanc et le tout était parsemé de lardons et de rondelles d’oignon. Ce n’est finalement que dans les années 1960 que la tarte flambée - spécialité désormais incontournable fait son apparition sur les tables des restaurants de la région.

Légende
  • Voie cyclable en site propre revêtue

  • Bande cyclable

  • Voie à circulation restreinte revêtue

  • Route

BL205 - Kochersberg, berceau de la tarte flambée - Vendenheim

Autrefois, le moment de la confection du pain pour les semaines à venir était l’occasion de faire une petite fête. On prenait alors les restes de pâte à pain, qui une fois étalés finement, étaient recouverts de crème épaisse et / ou de fromage blanc et le tout était parsemé de lardons et de rondelles d’oignon. Ce n’est finalement que dans les années 1960 que la tarte flambée - spécialité désormais incontournable fait son apparition sur les tables des restaurants de la région.

  • CARACTÉRISTIQUES

Départ
Vendenheim

Arrivée
Vendenheim

40.3 km
Difficile
369 m
Ombragé

Meilleure période

Avril - Octobre
Matin - Apres-midi

Temps de parcours

X H XX
%
Revêtu
%
Protégé

Profil altimétrique

CARACTÉRISTIQUES

Départ : Vendenheim -
Arrivée : Vendenheim -

Distance : 40.3 km
Difficulté :Difficile
Dénivelé : 369 m
Ensoleillement : Ombragé

Profil altimétrique

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