Quittez la place de l’Étoile en direction de la Montagne Verte puis traversez le jardin du Heyritz. Suivez « Montagne Verte » puis Eckbolsheim, Wolfisheim, Oberschaeffolsheim, Achenheim en longeant le canal de la Bruche jusqu’à Kolbsheim. Entrez dans Kolbsheim par la D111. À hauteur de la mairie, tournez à gauche dans la rue de la Division Leclerc qui vous mène jusqu’au château puis tournez à droite dans la rue des Noyers. Vous passez devant un ancien château d’eau. Continuez tout droit sur la D174 durant 1 km (point de vue). Tournez à droite sur la D45 en direction de Breuschwickersheim. Après 350 m, engagez-vous sur le chemin agricole sur votre gauche que vous suivez sur 800 m. Tournez à gauche sur la D118 jusqu’à Osthoffen. Entrés dans le village, prenez la 1ère à gauche (mention « Centre - Château ») et suivez la route principale jusqu’au château. Au bout de la rue du château, tournez à droite (panneau « Toutes directions »). Suivez ensuite « Handschuheim ». Vous empruntez la D718. À l’entrée du village, tournez à droite sur la rue du Laegert. Continuez tout droit sur le chemin agricole pendant 2 km. Ce chemin est d’abord goudronné puis en terre. Très beau point de vue à 360° avec vue sur les Vosges, la Forêt Noire et la Cathédrale de Strasbourg. Bifurcation au bout du chemin. Tournez à gauche puis à droite sur un un chemin à nouveau goudronné. Attention, descente rapide. Prenez la deuxième à gauche (chemin de terre sur 800 m). Vous entrez dans Breuschwickersheim. Gagnez la rue Principale. Tournez à gauche puis à hauteur de la mairie à droite sur la rue du Moulin. Au bout de la rue, tournez à gauche sur le chemin du Schwall puis encore à gauche sur la rue de Hangenbieten. Admirez le château. Enfin, rejoignez la D45 à droite et continuez tout droit jusqu’à Achenheim. À l’entrée du village, tournez à droite sur la D222 que vous suivez jusqu’au canal de la Bruche. Suivez-le jusqu’à Strasbourg. Attention : Cet itinéraire emprunte, au total, moins de 4 km de chemins ruraux qui nécessitent l’usage d’un Vélo tout chemin (VTC). Ces chemins ne sont pas dangereux mais nécessite un minimum d’aisance à rouler sur de la terre, des petites pierres, éviter des ornières ou des flaques et, selon la météo, rouler dans de la boue. Les amateurs apprécieront ce côté nature. Les personnes à la recherche d’un revêtement sans aspérité éviteront la portion entre Handschuheim et Breuschwickersheim. Dans ce cas, après vous être rendu à Osthoffen, nous vous conseillons de regagner Breuschwickersheim directement par la D118.