Over de Kochersberg

De Kochersberg, de “broodmand van de Elzas”, is een gebied met rijke landbouwgrond waar granen, tabak, suikerbieten, asperges en hop elkaar afwisselen. De regio is bezaaid met talloze dorpjes, ook wel bekend als het land van de tarte flambée. Ze hebben een aantal mooie 16e en 19e eeuwse boerderijen bewaard, gekenmerkt door overdekte poorten versierd met nissen. De route begint in Truchtersheim, de hoofdstad van de Kochersberg regio, en gaat westwaarts naar Willgottheim en terug langs de nieuwe fietsroute. Vanaf Schnersheim buigt de route noordwaarts door prachtig glooiend landschap naar Wingersheim, een belangrijk hopteeltgebied in de Elzas. Uitgestrekte landbouwgebieden volgen elkaar op tot Lampertheim aan de rand van Straatsburg. Vervolgens sluit de route aan op de niet te missen 'piste des Forts', die de versterkte gordel van de Elzasser hoofdstad uit het einde van de 19e eeuw volgt tot Wolfisheim. De helling daalt vervolgens aanzienlijk wanneer de route aansluit op het bucolische kanaal van Bruche, gebouwd door Vauban voor de bouw van de Citadel van Straatsburg. Bij het binnenrijden van de Vignoble de la Couronne d'Or wordt u begroet door een afgerond landschap van wijngaarden.