Congés/fermeture annuels: du 24 juin au 9 juillet

Spécialités: choucroute, galettes de pommes de terre au munster, quenelles de foie, quenelles de pommes de terre, jarret de porc braisé à la bière sur lit de choucroute, plat de la sorcière, S'bastberger Schnitzel, S'bastberger pfäennel, rossbiff, pieds de porc farcis, tête de veau. Tartes flambées au feu de bois tous les soirs. Service en terrasse Fermeture annuelle : 15 jours en janvier, 15 jours en juin.

Label restauration: Certification restauration traditionnelle régionale

Localisation: En centre ville / village

Gare la plus proche (en km): 8

Nombre de couverts: salle 1 : : 45
salle 2 : : 30
salle 3 : : 9
salle 4 : : 70

Nombre total de couverts en salle: 154

Services pratiques restauration: Accueil groupes

Spécialités: Alsaciennes, Tarte flambée

Type de restauration: Traditionnelle