Sébastin COPPOLA a entièrement rénové le moulin de Mertzen et y propose une carte composée de produits essentiellement locaux et de saison en homme respectueux des rythmes de la nature et du terroir;
La friture de carpe figure en bonne place, mais aussi une cuisine inventive avec des mariages intuitifs de produits frais.
La carte des vins est à l'image du patron : généreuse et originale !

Localisation:

Nombre de couverts: salle 1 : : 60
salle 2 : : 20
Nombre total de couverts en salles : : 80

Nombre total de couverts en salle: 80

Spécialités, propose des plats ::

Type de restauration:

Parking à proximité: Oui

Services pour les enfants: